गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडक और ऊर्जा देने के लिए लोग गन्ने का जूस (Sugarcane Juice) या नारियल पानी (Coconut Water) का सेवन करते हैं। दोनों ही पेय पदार्थ प्राकृतिक हैं और शरीर के लिए बेहद लाभकारी माने जाते हैं। पर सवाल यह उठता है कि अगर बात करें इंस्टेंट एनर्जी यानी तुरंत शक्ति देने की, तो इनमें से कौन सा ड्रिंक ज्यादा असरदार है? यह सवाल गर्मी में बार-बार उठता है क्योंकि थकान और डिहाइड्रेशन से राहत पाने के लिए सही पेय का चुनाव बहुत जरूरी हो जाता है।
गर्मी में बढ़ती है गन्ने के रस और नारियल पानी की मांग
गर्मियों में गन्ने के ठेले पर लगी लंबी लाइनें और नारियल पानी वालों के पास भीड़ यह साफ बता देती है कि लोग इन प्राकृतिक ड्रिंक्स को कितना पसंद करते हैं। एक तरफ जहां गन्ने का जूस अपनी मिठास और ठंडक के लिए जाना जाता है, वहीं दूसरी तरफ नारियल पानी अपनी हल्की तासीर और इलेक्ट्रोलाइट्स की भरपूर मात्रा के लिए मशहूर है। दोनों ही शरीर के लिए फायदेमंद हैं, लेकिन इनमें मौजूद पोषक तत्वों और ऊर्जा देने की क्षमता में काफी अंतर होता है।
गन्ने के जूस से तुरंत मिलती है एनर्जी
गन्ने का जूस बेहद रिच होता है और इसमें भरपूर मात्रा में नेचुरल शुगर यानी सुक्रोज पाई जाती है। यही कारण है कि थकान या लो ब्लड शुगर की स्थिति में गन्ने का जूस तुरंत शरीर को ऊर्जा देने का काम करता है। यह न केवल स्वाद में मीठा और ताजगी से भरपूर होता है, बल्कि इसमें कैलोरीज, पोटैशियम, आयरन और कार्बोहाइड्रेट भी अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। इसके चलते यह एनर्जी बूस्टर के रूप में कार्य करता है और शरीर को फौरन रिचार्ज कर देता है।
गन्ने के जूस से मिलते हैं ये फायदे
गन्ने के जूस का सबसे बड़ा फायदा यही है कि यह थके हुए शरीर को चंद मिनटों में तरोताजा कर देता है। इसके अलावा यह पाचन तंत्र को दुरुस्त करता है, शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाता है और स्किन को नेचुरल ग्लो देने में भी मदद करता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी मजबूत बनाते हैं। इसलिए अगर आपको गर्मी में चक्कर आ रहे हों या कमजोरी महसूस हो रही हो, तो गन्ने का रस सबसे बेहतर विकल्प है।
नारियल पानी से होती है हाइड्रेशन की भरपाई
नारियल पानी यानी कच्चे नारियल का रस शरीर को ठंडक पहुंचाने वाला एक और नेचुरल ड्रिंक है। यह पेय हल्का होता है और इसमें इलेक्ट्रोलाइट्स की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर को अंदर से हाइड्रेट रखने का काम करते हैं। अगर किसी को बहुत ज्यादा पसीना आ रहा हो या शरीर डिहाइड्रेट हो गया हो, तो नारियल पानी एक बेहतरीन उपाय है। इसमें पोटैशियम, मैग्नीशियम और सोडियम जैसे मिनरल्स मौजूद होते हैं जो शरीर को संतुलन में रखते हैं।
नारियल पानी के भी हैं कई हेल्थ बेनिफिट्स
नारियल पानी न सिर्फ शरीर को हाइड्रेट करता है, बल्कि यह पेट के लिए भी बेहद हल्का और आरामदायक होता है। यह हार्ट और किडनी के लिए लाभकारी है और वजन कम करने में भी सहायक माना जाता है। इसकी कम कैलोरी और कम शुगर कंटेंट इसे डायबिटीज या वजन घटाने वाले लोगों के लिए एक आदर्श ड्रिंक बनाती है। गर्मी में इसे पीने से शरीर अंदर से ठंडा रहता है और एनर्जी का बैलेंस बना रहता है।
इंस्टेंट एनर्जी के लिए क्या चुनें?
अगर सवाल हो कि गन्ने का जूस और नारियल पानी में से कौन ज्यादा एनर्जी देता है, तो जवाब होगा गन्ने का जूस। इसकी वजह है कि इसमें नेचुरल सुक्रोज की मात्रा काफी अधिक होती है, जो शरीर को तुरंत एनर्जी देती है। वहीं नारियल पानी का मुख्य कार्य शरीर को हाइड्रेट करना है। यानी जब भी जरूरत हो फौरन ऊर्जा की, तो गन्ने का रस सबसे बेहतर रहेगा। लेकिन अगर हल्का ड्रिंक चाहिए, जो डिहाइड्रेशन से बचाए और शरीर को फ्रेश बनाए रखे, तो नारियल पानी परफेक्ट चॉइस है।
